2019年4月30日，2019年甘肃省庆祝“五一”国际劳动节暨五一劳动奖表彰大会在兰州甘肃大剧院隆重召开。

会前，省委书记、省人大常委会主任林铎，省委副书记、省长唐仁健，省委副书记孙伟，省领导王嘉毅、吴明明、张世珍、郝远等会见了先进集体和先进个人代表，与大家合影留念，并参观了先进模范事迹展览。

❖ 省委书记、省人大常委会主任林铎

省委副书记、省长唐仁健等领导与劳模合影

大会表彰了荣获全国和甘肃省五一劳动奖状、奖章及工人先锋号的单位和个人。甘肃滨河九粮酒业有限责任公司制酒一班被中华全国总工会授予“全国工人先锋号”的称号，这也是甘肃唯一获此殊荣的白酒企业！

❖ 2019年甘肃省庆祝“五一”国际劳动节暨

五一劳动奖表彰大会现场

❖ 滨河集团代表上台领奖（左三）

❖ “全国工人先锋号”奖牌及证书

❖ 甘肃滨河九粮酒业有限责任公司

制酒一班合影

在“河西酒廊”的大环境里发育成长起来的滨河酿酒师，具有天生创新的禀赋。这禀赋，来自煌煌走廊五千年酿造业的深厚底蕴，来自“塞上江南”好酒之风的熏陶，来自丝绸之路上商贾云集的诱发，来自多次伴随移民潮涌入的酿造新技术的催生，更主要的是来自滨河酿酒师不甘寂寞、敢为人先的使命感和责任感。他们尊重前人的实践成果，但不拘泥于现成的经验与法式；他们懂得站在前人的肩膀上借势攀登，但又不乏推陈出新、大胆原创的气魄。

 

❖ 滨河神泉岭

甘肃滨河集团创建30多年来，一直坚持和不断完善着自己的企业理念，即“人至诚，酒至醇，业至远”。所谓“人至诚”，就是忠诚做人，诚信做事。“诚”是职业道德的灵魂，涵盖职业道德的全部内容。诸如诚信做人，诚信做事，诚信守纪等。所谓“酒至醇”，就是绵甜醇厚，诸味和谐。人是主体，酒是载体，业是大体。诚信是企业家的最高准则，醇厚是白酒的最高标准，远大是事业的最高追求。以至诚之人，做至醇之酒，方可成就至远之业。

❖ 酿酒车间

伴随着“九粮九轮酿造工艺”的研发成功而鲜亮诞生，至今已整整30多个春华秋实的岁月。为了产品独树一帜的卓异品质，滨河集团萃取九粮之精华（高粱、小麦、黄米、大米、糯米、黑米、沙米、绿豆、豌豆），历经655道工序，360天九轮发酵，才得到每滴珍贵的滨河好酒，自面世至今，滨河集团取得了极大的成就。而作为地产高端白酒典范的滨河九粮液已成为甘肃的第5张名片，甚至远销海外，好评如潮。这一切的背后，皆是源于滨河人始终坚守自己的工艺与品质，“酿好酒，用心酿酒”更是滨河人的操守。

 

作为中国白酒第十三大香型——九粮香型，甘肃滨河集团独家研发的九粮九轮酿造工艺及其标准的独标禀赋，概括起来就是“六高、四多、三培、一长”。其“六高”是高温制曲、高温润粮、高温入窖、高温堆积、高温流酒、高温储存;“四多”则指多粮、多曲种、多轮次、多项工艺精华融会贯通;“三培”，就是自然培香、培甜、培脂;“一长”，即发酵周期长。该工艺既融合了多项工艺的精髓和奥秘，又实现了诸多重大突破，取得6项专利技术，被列入甘肃省非物质文化遗产保护名录。酿造一瓶好酒需要精湛的工艺，但三十多年如一日酿好酒，更需要的是一颗执着的心。恪守工艺铁律，演绎天蕴地酿。

未来，甘肃滨河集团势必将荣誉作为鞭策进步的力量，刻苦钻研，发挥工匠精神和新时代工人先锋号的精神，展现新时代劳动者的良好精神风貌和时代风采，为传承九粮香型白酒传统酿造技艺努力奉献！